Een kastmodel koelkast heeft slechts één deur en is verkrijgbaar in hoogtes van 100 tot 200 cm. Een 1-deurs kastmodel kan een vriesvak hebben, zodat je ook etenswaren kunt invriezen. Deze vriesruimte zit dan achter dezelfde deur als de koelruimte. Je koelkast staat dag en nacht aan, let daarom op het energieverbruik. Een koelkast met energieklasse A+++ is bijvoorbeeld ruim 50% zuiniger dan energieklasse A.