Inductie kookplaat

Voordelen koken op inductie

Waarom kiezen voor een kookplaat op inductie?
Een inbouw kookplaat op inductie heeft een groot voordeel. Dit is dat de kookzones alleen worden verwarmd als er een pan op staat. Hierdoor zal je nooit je vingers aan de kookplaat branden nadat je de pan eraf hebt gehaald. Een geruststellende gedachte als je kleine kinderen hebt. Naast een standaard breedte van 60 cm vind je hier ook modellen van 70 cm, 80 cm of zelf 90 cm breed.

Inductie kookplaten hebben een glazen kookoppervlak. Hierdoor zijn ze makkelijk schoon te maken. Extra functies zoals tiptoetsbediening en timers bieden je tijdens het koken optimaal comfort. Verder is ook de zuinigheid van de inductie kookplaat een groot voordeel. Tijdens het koken gaat er bijna geen energie verloren. Inductie kookplaten hebben zelfs een rendement van 80 tot 90%. Koken op inductie zorgt ervoor dat jouw gerechten sneller klaar zijn en minder snel aanbranden.

Bij het koken op een inductie kookplaat zijn er twee belangrijke punten om rekening mee te houden. Maak tijdens het koken gebruik van een geaard stopcontact. En let op, want niet alle pannen zijn geschikt voor inductie koken.

Inductieplaat aansluiten

Lees dit voor je een bestelling plaatst!
Controleer voor je een inbouw inductie kookplaat bestelt of je in je keuken over het juiste stopcontact beschikt. Op een stopcontact met 2 openingen kan alleen een 1 fase kookplaat met een normale stekker worden aangesloten. De meeste inductie kookplaten hebben echter een Perilex aansluiting nodig. Dit is een 5-polig stopcontact en stekker.

Beschik je in je keuken over een Perilex stopcontact (met 5 openingen)? Controleer dan het vermogen van de gewenste kookplaat. Is het vermogen meer dan 7900 Watt? Dan moet je hiervoor in je meterkast een 3 fasen aansluiting hebben.