Bij het kopen van een Samsung kookplaat heb je keuze uit een inductie kookplaat of een keramische kookplaat. Het grote voordeel van inductie kookplaten is dat ze herkennen wanneer er een pan op de kookplaat staat. Omdat de inductietechnologie elektriciteit om zet in warmte is een inductiekookplaats snel warm. Hierdoor zijn inductiekookplaten efficiënter en veiliger. Ook is de inductiekookplaat, door het gladde oppervlak, makkelijker schoon te maken dan een gaskookplaat.